~ Nos entrées à la carte  ~

Salade Auvergnate, chiffonnade de jambon, Cantal, tomates séchées, poivrons marinés, noix          11.00 €

Crème d’oeufs aux girolles                                                                                                                                   8.50 €

Carpaccio de saumon fumé maison                                                                                                                  13.00 €

Foie gras mi-cuit, brioche épicée maison et sa gelée de Gewurztraminer Vieilles Vignes                     17.50 €

Tartare de boeuf charolais (120 grs)                                                                                                                   9.00 €

Tartare de boeuf charolais (200 grs)                                                                                                                15.00 €