Menu de Noel à 59 euros

Amuse bouche

 Nos entrées

 Foie gras sublimé en chaud froid

ou

Saumon Gravlax, crème d’Aneth sur gaufre parmentière

Nos plats

 Suprême de Dinde farcie aux marrons et son vaporeux de potimarron

ou

Dorade  rôtie aux herbe, crumble aux noix, purée de de choux 

Suivi

Trilogie de fromages d’Auvergne

 Nos desserts

 Bûche de Noel chocolat pralin

ou

Bûche de Noel pomme, poire